CNN发布2023世界美食排行榜:意大利中国排第一
近日，美国有线电视新闻网旅游频道（CNN）发布了2023年世界美食排行榜。 前三名分别是意大利、中国和法国食品，其次是西班牙、日本、印度、希腊、泰国、墨西哥、美国。
根据清单，意大利食品的原料简单，易于准备和食用。 几个世纪以来，意大利美食一直吸引着世界各地的味蕾，包括美味的番茄酱、用小麦粉制成的糕点和基本上是奶油“搬运工”的甜点。
美国有线电视新闻网指出，对于法国人来说，两个小时的午休时间来享受一顿三道菜的大餐是必须的。 这份名单赞扬了法式马卡龙和法式长棍面包。
文章还提到，中国菜系众多，饮食文化难以概括。 不过，文章列出了以下招牌菜：糖醋排骨、点心、烤乳猪、北京烤鸭和小笼包。
前瞻产业研究院数据显示，在中餐领域，火锅是国内餐饮行业中占比最高的细分市场。 CCFA数据显示中国世界美食榜第二，火锅在餐饮市场的占比为13.70%，高于排名第二的川菜（12.40%）。
中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长到2019年的4.7万亿最新加拿大28实力群群，年复合增长率为10.1%。 2020年受疫情影响，餐饮市场将缩水15.4至4万亿。 2021年PC蛋蛋信誉群，餐饮市场规模恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。 初步测算，2022年我国餐饮市场规模将接近4.8万亿元。
未来哪里找PC蛋蛋官网？，我国餐饮业将不断发展壮大，更加多元化。 而且，我国餐饮业品牌化发展将加快，低碳餐饮普及率提高，餐厅信息化将加快餐饮业发展。 预计到2026年，我国餐饮业市场规模将达到7万亿元以上。
绝味食品董事王振国就餐饮规模扩张给出了建议。 他强调中国世界美食榜第二，未来5到10年，拥抱资本、善用资本的企业将迎来更大发展。 此外，创业者还必须形成“价值驱动”的经营理念，加大数字化建设，强化合规，具有前瞻性思维。
准经济学家APP资讯组
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