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江苏无锡市两家星巴克门店卧底调查:食材过期后仍继续用

佚名 加拿大28微信群 2021年12月14日

13日上午,有消息称,媒体对无锡市两家星巴克门店进行卧底调查,发现部分门店频频触碰食品安全红线。成分过期后,它们将继续用于制作各种畅销饮料。如果旧食材太多PC蛋蛋群玩家群大全,店员会直接篡改保质期。原本保质期只有一天的红茶液和抹茶液,在保质期过后往往会有很多剩余加拿大28,因此经常会发生篡改保质期的情况。店长也意识到了这种行为。店长和店员“言传身教”篡改保质期,部分食材被人为“延长”一周。

篡改食材的保质期并不是这家星巴克门店的特殊操作。在另一家星巴克门店,他们以同样的方式处理过期食材。

承诺“开封后不过夜”的糕点第二天就偷偷上架了。一位主管甚至明确表示无锡市场监管局约谈星巴克,他会把前一天的剩菜放在柜台上继续销售,“把昨天的剩菜卖掉,然后把今天新进的卖掉。”

此外,上述门店也存在卫生问题,如使用条形毛巾擦拭垃圾桶,并没有丢弃毛巾而是继续使用,以及提前处理有问题的成分进行检查等问题。

无锡市市场监管部门对涉事星巴克门店进行重点检查

据微信公众号“无锡市市场监管局”消息,市场监管部门对星巴克进行了检查。

12月13日,针对媒体曝光江苏无锡两家星巴克门店“更换配料标签、使用过期配料”一事,市场监管部门高度重视,立即组织专班开展核查处置。工作。

市、区市场监管部门对涉事星巴克震泽路店和长兴大厦店进行重点检查,初步核实相关企业变更食品原料内控期标志,使用超出内控期的原料,并已被责令2家门店关闭整改。市场监管部门同时对全市其他82家星巴克门店进行排查PC蛋蛋群吧,发现员工未戴工作帽、加工区物品摆放乱七八糟、消毒记录不全等15个问题。已责令其全部整改。市市场监管局对星巴克(中国)东北地区进行行政约谈,

下一阶段,市市场监管局将继续组织市、区两级力量可靠加拿大28群吧,对涉事的两家星巴克门店进行深入调查,并依法从严查处。今后无锡市场监管局约谈星巴克全天加拿大28QQ信誉群!,将在全市开展以打击虚假生产日期、保质期为重点的食品安全专项整治行动,确保市民食品安全。

星巴克道歉

经调查,我们确认12月13日媒体报道的无锡两家门店的合伙人(员工)确实违反了经营规定。我们有责任确保食品安全。这两家门店的情况高度警示我们,食品安全标准的日常执行存在不足。为此,我们向所有星巴克客户致以最诚挚的歉意。

同时,我们尽快采取了以下措施:

1. 涉事两家门店已关闭整改;

2. 中国大陆所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查;

3. 立即组织对门店所有零售合作伙伴进行再培训,严格执行公司食品安全体系;

4. 对所有门店,增加内部和第三方定期检查和突击检查的频率和范围;

5. 加强合作伙伴对食品安全问题的内部报告渠道;

6. 积极探索更多技术方法,减少人为操作因素的干扰,努力从源头上杜绝此类事件的发生。

星巴克进入中国大陆市场22年来,我们始终把食品安全放在首位。对于此次事件,我们再次表示歉意,并将积极纠正。同时,我们会密切配合政府相关部门的调查,也呼吁公众和媒体继续关注我们。

新京报、北京青年报、无锡市场监管综合微信公众号

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标签: 星巴克   食品安全