农村义务教育学生营养改善计划遭取消供餐资质|热点

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♪作者｜芥末堆南墙

♪编辑｜Musard堆敖老师

芥末对文 近日，教育部办公厅印发《关于加强学校校外就餐管理工作的通知》（简称《通知》）PC28群官网哪里找？，规范学校校外就餐管理工作。中小学和幼儿园。其中提到，学校在招标过程中要落实家长监督，组织家长代表投票。在后续管理中，学校要实行集中供餐制，将违法违规的校外供餐服务单位列入严重违法失信名单，其供餐资格将被取消。取消。

《通知》要求哪里找PC蛋蛋官网，教育行政部门要配合市场监管部门，督促行政区域内的校外供餐服务单位落实主体责任，按照规定进行全面自律。符合《餐饮服务食品安全操作规范》等文件的要求。各省级教育行政部门应于2022年6月10日前向教育部报告加强校外就餐管理工作。

《通知》明确对校外供餐全面自查，县级教育行政部门是本行政区域内学校校外供餐管理的主管部门，负责组织校外供餐单位的招投标工作对校外供餐全面自查，指导和监督本行政区域内学校的校外就餐工作。膳食管理工作。学校要完善校外膳食管理办法，配备专（兼职）校外膳食管理人员加拿大28平台吧，严格落实学校食品安全校长（主任）负责制。

在餐饮服务单位招标中，《通知》强调，中标的校外餐饮服务单位必须取得餐饮经营许可证和团餐配送资质，具有良好的社会信誉，能够承担食品安全责任。学校应当组织学校校外供餐管理人员和家长代表从县级教育行政部门通过招标方式选定的校外供餐单位名单中投票选举学校校外供餐单位，并进行- 校外用餐单位的现场检查。 学校与供餐单位签订的合同期限原则上不超过一年。

《通知》提到，实施农村义务教育学生营养改善计划的地区和学校，要实行学校食堂供餐。目前，使用校外供餐服务单位提供供餐的，还应遵守《农村义务教育学生营养改善计划》关于供餐企业（​​单位）准入、退出管理、招标采购、合同履行等方面的有关规定。 )。

在管理方面，《通知》要求学校安排专人负责餐饮食品的检验配送，按规定数量对餐饮食品样品保存48小时以上，并进行各种记录。学校应实行集中供餐制度。每一餐都应有负责人与学生一起用餐，做好用餐记录，及时反馈解决用餐过程中发现的问题。

对于配餐管理，《通知》要求学校建立健全配餐管理制度。如果是在教室里分餐，就餐环境要保持清洁卫生，并提醒学生饭前洗手。

《通知》强调，学校要建立校外供餐服务单位考核退出机制，对不履行食品安全主体责任的校外供餐服务单位及时解除合同，发生多起食品安全事故。或协议），并向当地市场监管、教育等部门报告。此外加拿大28群哪里找呢？，学校还应建立集中餐饮食品安全应急管理和应急报告制度，制定食品安全事故处理预案。发生食品安全事故或集中用餐疑似食品安全事故时，应立即采取相应措施。

《通知》称PC蛋蛋群谁有，对学校违规或不履行职责的，教育行政部门将配合市场监管部门约谈学校校外膳食管理主要负责人，学校将对事态的严重性负责。负责人应当给予相应处分。对违反法律法规的校外供餐单位，一律列入严重违法失信名单，取消其供餐资格。